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八十八茶涓的緣起、源起與由來

緣起 —
話說2012年6月的員工旅遊….大阪自由行5天4夜
行前沒規劃抵達大阪飯店才開始討論行程, 於是世界遺產寺廟參拜與好奇宇治茶的宇治市就被醬子欽點了…......接下來是…每天殺進殺出大阪到京都、奈良、宇治。
平等院前的表參道,那整排的宇治茶把我們給攻陷了….伊藤久右衛門就讓我們進貢了一卡車的茶葉,中村藤吉的茶屋是那最後一根稻草,從此我們就跟宇治茶結下了緣份………
隔年又再次造訪京都,只為補貨,因為台灣沒進。再次發現更多好的且當地人採買的茶葉品牌,於是啟蒙了我們探究日本茶的心歷路程,這下可回不了頭了….

源起 —
科技進步帶給人類許多便利及節省許多時間,但是人們的心靈卻日益匱乏、抑鬱,身體保健不易等等。
養生…..當人們漸漸老去,在這個過程中,它自然而然就會自動浮現。
走在我們探究日本茶的旅程上,發現日本綠茶擁有許多好的成份;自己也在享用的過程中發現它可解燃眉之急的好用之處。而它所衍生出來的茶道文化與禪文化相互輝映,提供人們心靈的休憩空間。
保健養生、心靈健康、生活美學是我們想在人生下半場藉由茶涓,陸陸續續分享……透過我們自己生活、生命的體驗分享給大家。

八十八茶涓的由來 —
『立春』中國24節氣之首。
據說從立春開始計,第八十八天(約5月2日左右)摘採茶葉的最嫩端,此部分的茶葉富含豐富營養成分,古稱八十八夜茶,現在稱為玉露,其具有獨特甘醇美味的日本最高級錄茶。

我們期許自己未來能不斷地開發、分享好的產品,在多樣的產品市場中能多個選擇…..選擇自己想要的生活、生命與食材。